Uansett, bortsett fra kylling, tunfisk, egg.. noe du vil si er både godt og lettvint å lage? (som da inneholder mye proteiner?
Du kan jo prøve karbonade deig "burger", som jeg har laget masse av på deff. Smaker sykt digg.
Det du trenger:
En skive grovt brød
150 gram karbonade deig
hvitløk
salsa
grillkrydder (smaker som piffi, hurra!)
1 Skivet Ost
ketchup og sennep
Kna inn litt hakket hvitløk (mengde etter personlig smak), en til to teskjeer salsa og litt grillkrydder i karbonade deigen (du vil finne ut hvor mye av hva du liker best). Så lager du en fin og tynn burger med hendene. Den vil krympe inn og blåse seg opp under steking, så det er et poeng å få den ganske tynn. Stikk burgeren full av hull med en gaffel, da jeg føler den steker raskere + ikke eser ut så mye da. Stek den i en teflon panne uten olje (bruk litt vann i ny og ned for å holde det glatt).
Imens burgeren steker tar du ketchup og sennep på brødskiven, trykker ett osteflak (ferdig kuttet i pakken) oppå dette igjen, og til slutt den gloheite burgeren som kronen på verket.
Burgeren vil smelte osten under, og det smaker sinnsykt digg. Dette har vært middagen min i ett par måneder nå. Blir ikke lei
Er relativt lite kalorier i dette, så skulle ikke være noe problem å få plass til det inn i vanlig dag.