Deffe hjelp til en med lavt kaloriinntak!!

[sslash]

Jeg skal hjelpe mutter med å gå ned i vekt. hun vil ned ca. 2 kilo.
problemet er at hu spiser lite med kalorier fra før av. Ca 3 måltider om dagen i tillegg til frukt. Hun går fram og tilbake til jobb hver dag i tillegg til en gåtur noen ganger i uka.
Noen som har noen forslag til smakfulle måltider med lite kalorier + forslag til hva mer hun kan gjøre for å gå ned i vekt?

På forhånd takk

[bjørn`]

Hun kan starte med å spise oftere og mer regelmessig

[sslash]

Hun spiser alt regel messig. Spise oftere vil vel være et 1. steg ja ! tnks !

[rutan]

masse digg som er lett å mekke og som ikke inneholder for mye styggedom. Selv er det noen retter som går igjen hos meg:

Tandorikrydret scampi:

- Schampi består utelukkende av proteiner, ligger vel rundt 18-20% pr. 100gram, og smaker evig godt kombinert med en wokpanne og fantasien. Er bare å slå seg løs i grønnsaksdisken. Eller du får fatt i en pose frossen selskapsbalanding. Enkelt og greit.

- Kyllingfilet dynket i karri med bambusskudd, babymais og brokkoli.

- 200gr laksefilet, 200gram selskapsblaning, 40gram hurtigris. Steik laksefileten i woken, delt i kjøttfylte biter, til den er noelunde feridig, hiv oppi selskapsblaningen, fres litt mer, så strør du over en halv pakke spagettisauspulver, tilsetter 2,5dl vann og hiver hurtigrisen oppi. Lar dette småboble til du ikke klarer å vente mer. Dette får eg IKKE nok av!

-150gram hvalbiff (nei, det smaker ikke tran), 1 boks hermetisk hakkede tomater, 200gram selskapsblaning. Brun hvalbiffen (hel, eller i biter) i noe soyasaus, peppre på litt snadderkrydder, tilsett selskapsblandingen og brun videre, så slenger du i boksen med tomater, og lar alt koke i 10-15 minutter til kjøttet er gjennomkokt(kommer ann på hvor store biter du har).

[StianM]

Hurtigris er vell gjerne et stort fy-fy..?
Mener ganske sikkert jeg har lest at hurtigris - samt snarkokt makaroni o.l. har mye høyere GI enn "vanlig" ris, og at langkornet er enda bedre.