Det er mangelfullt på både karbohydrat og fett her, samt viktige mikronæringsstoffer som vitaminer og mineraler. Det er også en unødvendig høy mengde protein, og altfor lite kostfiber. Kcalinntaket er også altfor, altfor lavt. Du bør ikke, og trenger ikke, spise så få kalorier som 1500 for å gå ned i vekt. 1200 kcal sies å være det absolutte minimum som man kan tillate seg å ligge på, og det gjelder både kvinner og menn. For de fleste menn er selv dette altfor lavt. Med et normalt aktivt liv og en jobb/skole ved siden, er det umulig å fungere bra med så lite mat.
Det ser ut som du tenker at protein er viktigst fordi du har hørt at det bygger muskler og det kan være bra med mye protein under en diett, men karbohydrat og fett er AKKURAT like viktig. Ikke nesten like viktig - AKKURAT like viktig. Disse tre stoffene, som kalles makronæringsstoffer, spiller på hverandre i en korrekt oppsatt diett. Jeg vil gjerne at du setter deg mer inn i dette før du setter opp en kostholdsplan. Du bør kunne stille deg spørsmål som "vet jeg hva protein er?", "vet jeg hva karbohydrat er?", "vet jeg hva fett er?", "hvorfor trenger vi vitaminer og mineraler?", "hva har fiber å si i kostholdet?", "hvilken funksjon har regelmessig væskeinntak?", "hvor mange kcal er nødvendig for å gå ned i vekt? Eller opp i vekt?", "hva er energibalanse?" m.m., FØR du setter opp en kostholdsplan.
Før du kan svare på spørsmål som dette, er du ikke klar for å kunne sette opp en plan.
Jeg anbefaler deg å starte med å lese gjennom disse faktaarkene:
http://www.olympiatoppen.no/fagomraader/idrettsernaering/faktaark/page1934.htmlDet er litt å lese, men fortvil ikke - det går fort når du kommer i gang!
Husk: Om du skal gå på en diett i noen måneder fra nå av, og du kanskje allerede ser for deg at det vil bli hardt og vanskelig, så bør du som
et minimum sette av noen dager først, hvor du leser deg godt opp på emnet, tenker på det, fordøyer det og forsikrer deg om at du forstår det. På den måten vil du utstyre deg med den nødvendige kunnskapen som du trenger for å faktisk oppnå et vellykket resultat. Viss ikke, kan du risikere å legge ned masse tid og krafter i noe som ikke fungerer i det hele tatt.
Se på det som en investering i din egen helse. Kroppen er et fint maskineri som du skal ta vare på for resten av livet - alle burde egentlig kunne det meste av det som står i lenken over helt utenat, spør du meg. Blir du en av dem, har du gjort en smart investering som du kan nyte godt av resten av livet ditt.
Håper dette var til noe hjelp, og at du har motivasjon til å lære mer om kosthold akkurat nå! Det er der fokuset ditt bør ligge nå. Først kunnskapen - så kan du heller prøve deg på en diett etterpå.
Kom gjerne tilbake her med et nytt diettforslag som vi kan se over, etter at du har lest litt.
