frokost og lunch

[bjornmk]

Driver og setter sammen en diett til deffingen frem til sommeren.

Middagen er ok, men det jeg sliter med er frokost og lunch. Er møkklei kald/mikrovarmet kyllingfilet/svinefilet/fisk og ris Til middag er det jo nylaget, og gode greier Men vil ha noe annet til frokost og lunch.

Lurte på om jeg skulle være litt mer tradisjonell og ta med knekkebrød til frokost og/eller lunch. Da kan jeg bruke egg/makrell i tomat/skinkepålegg/eggerøre ++ til pålegg. Enkelt og godt!

Lunch kan være det samme, eller det kan være en omelett med skinke/løk/purreløk/krydder.

Omelett er noe jeg aldri blir lei, men lurer på om det kanskje blir litt mye egg om jeg spiser det til både frokost og lunch?! Blir jo raskt en 6-7 egg på en dag tilsammen om jeg varierer litt mellom hardkokt/eggerøre/omelett, og det vel ikke helt bra for kolestrolet...

Hvor mye egg er egentlig for mye, før det blir usunt mtp kolestrol og lign?

[Rita Immerstein]

Høres ut som gode alternativer til lunsj og frokost. Knekkebrød, salat og ulike retter med egg er næringsrikt og godt. Det samme gjelder fiskepålegg. Egg og kolestrol: Det varierer hvor mye man tåler av egg, men har man generelt et sunt kosthold(lite sukker, salt og mer grove karbkilder og rgønnsaker) kan du spise 4-5 egg om dagen. Sjekk kolestrolet ditt om du er usikker. Det er greit å vite hvordan man ligger ann. Dette kan jo være genetisk, så hvis du kjenner til at familien har hatt problemer med kolestrol kan en test være greit. meningene omkring egg varierer, men avhengig av alder og kosthold forøvrig tåler de fleste av oss å spise egg hver dag.

[bjornmk]

Takker for godt svar

Kommer ikke til å spise mye salt/sukker/fint mel, så da skal det gå bra