Steke selolje?

[Oda]

Lurte på om noen vet om man kan bruke selolje som "stekeolje`? Dette står sikkert ett annet sted men jeg finner det ikke!
Den inneholder også nattlysolje, og omega 3,6 og 9
Tusen takk for svar

[MR Shotgun]

aner ikke om man kan steke i den oljen, men jeg personlig vil anbefale deg solsikkeolje eller rapsolje.

[Oda]

OK!

[Proudness of Nor]

1. Selolje egner seg ikke til steking, bruk oilvenolje sier min mening.
2. Selolje er ikke en god olje i bunn og grunn så hold deg heller til fet fisk olje osv....

[aMo]

1. Selolje egner seg ikke til steking, bruk oilvenolje sier min mening.
2. Selolje er ikke en god olje i bunn og grunn så hold deg heller til fet fisk olje osv....

Olivenolje egner seg ikke til steking da fettet brytes ned under sktrem varme og blir til transfett blandt annet, så å steke i olivenolje er IKKE bra.

Rapsolje derimot er helt gull å steke i.

[VargThor]

2. Selolje er ikke en god olje i bunn og grunn så hold deg heller til fet fisk olje osv....

Dette er vel en realtivt bastant påstand. Antar at du sitter med mye kunnskap om emnet? Mine erfaringer er at selolje er et godt alternativ, men dyrt.

Derfor har jeg tre alternativer til deg:

1. Rapsolje som er billigere, og vel så bra.
2. Hvis du tar turen til sverige så har de billig linfrøolje som også er meget bra.
3. Har du råd så kan du kjøpe Udos Choice som er et meget godt produkt.

[Oda]

Ok takk for hjelp. skal prøve ut rapsolje! Driver å steker noe kjøtt akkuart nå, ser ut til at det funker litt greit med seloljen 

[UpAndComming]

Om du prøver rapsolje så ikke kjøp de dyreste. De er ofte noe kraftigere på smak og vil sette mer preg på maten enn en "vanlig" rimlig olje.