Om kvelden er en for det meste i lite aktivitet og da trengs ikke mye energi..
Da er det lureste å innta mest proteiner og litt sunt fett (evnt grønnsaker)..
Det er IKKE lurt å innta karbohydrater på kveldene siden aktivitetsnivået er såpass lavt at det vil lagres fort i fettlageret siden det ikke blir brukt.
For de fleste holder en god dose kyllingfilet og litt brokkoli ved siden av på kveldstid.
Det totale kcal overskudd eller underskudd vil selvsagt bestemme om du går ned eller opp i vekt, men om du timer karbohydratene riktig og spiser rett mat til rett tid vil du få et mer effektivt og bedre kosthold. Om målet er å gå opp i muskelmasse vil du med rett timing få mest mulig muskelmasseøkning uten at du legger på deg altfor mye unødig vekt...
F.eks ;
Ola Nordmann er en sunn person som ønsker å gå opp i muskelmasse, han ligger i kcal vedlikehold på dagen, og når kvelden kommer inntar han en solid porsjon pasta med 200g karbonadedeig, så legger han seg ned på sofaen og ser tv frem til det er leggetid...
Har han hatt bruk for de karbohydratene? Nei
Hvor ble de av? i fettlageret
Har han lagt på seg fett totalt i løpet av dagen? ja
Har han spist riktig mtp å øke maximalt i muskelmasse? Nei
Her har Ola Nordmann ligget i kcal vedlikehold mens han var på jobb og resten av dagen, har ikke gitt kroppen best mulig vilkår for restitusjon siden han har ligget i kcal vedlikehold og ikke overskudd, og han har også totalt gått opp i fett siden han inntok en solid dose pasta på kveldstid. Hadde han tatt de karbohydratene han spise på kvelden og heller inntatt de på jobb hadde han gått akkurat i kcal overskudd på jobb, økt maximalt i styrke/masse siden kroppen restituerer seg bedre i kcal overskudd, og ikke gått opp nevneverdig i fett om han hadde holdt seg unna karbohydrater på kveldstid.
Skal en spise riktig så er det lurest å innta mest carbs de gangene du trenger det.
Dvs, spes til frokost og før og etter treningsøktene. Utenom de tidene er det lurest å holde et forholdsvist lavt karbo inntak. Skal du hjelpe en kompis med å flytte og vet at du kommer til å forbrenne mye, spiser du litt ekstra karbo i tiden før du skal gjøre dette, så kroppen har noe å ta energi av. Skal du ligge i sofaen å sløve, trengs ikke karbohydrater i det hele tatt, da vil de bare lagres. Karbohydratene er lite samarbeidsvillig på den måten
Makes sense doesn't it?
