Sukrose vs. druesukker

[Joche]

Lurte egentlig på hvor mye sunnere druesukker er i forhold til vanlig hvitt sukker. Har skaffa meg den "uvanen" av å spise masse druer eller rosiner som snacks. Kan spise opptil 500g rosiner før jeg vet ordet av det. Disse inneholder jo ca. 80% karbohydrater, så lurte på om dette egentlig er lite hensiktsmessig i en treningsperiode? Er dette noe jeg burde avvenne meg med?

[Zuul]

500 gram rosiner blir jo borti 1500 kcal, og jeg ville sagt det er lite hensiksmessig å få omtrent halvparten av dagesbehovet ditt fra rosiner

[Joche]

Ja, men er det ikke slik at dette er karb med høy glykemisk indeks, og at energien er "lettere" å bruke (sorry hvis jeg er helt på jordet nå). Hvordan finner man forresten ut ens daglige kaloriforbruk?

[ST]

Tell opp kaloriene du får i deg i per dag i en normal uke. I denne uken er det viktig at vekten din er stabil. Da har du spist like mange kalorier som du har forbrent. Da har du hvor mye du forbrenner.

Dette er litt tungvint, men burde vel funke vil jeg tro.

[Zuul]

Ja, men er det ikke slik at dette er karb med høy glykemisk indeks, og at energien er "lettere" å bruke (sorry hvis jeg er helt på jordet nå). Hvordan finner man forresten ut ens daglige kaloriforbruk?

Den er ikke lettere å bruke, men raskerer tilgjenglig som energi. Det er ikke noe udelt fordelt, og i alle fall ikke i sånne mengder. For du trenger neppe 1500 kcal der og da mens du sitter og momser i deg rosiner