Det du ikke visste om melk

[Nico_]

Ingen drikk kan erstatte melk" har vært Tine Meieriers reklameparol gjennom mange år. Mens mager melk har fått status som rene sunnhetsbomben, blir det satt lite fokus på hvilke problemer denne drikken kan skape.

Les mer

[buajoa]

Hadde vært fint å få litt informasjon om hvem artikkelforfatter er og hvilken bakgrunn han har. Virker ikke helt som ernæring er vedkommendes sterke side.

[ubertass]

Melk er satan, it's obvious. Kjøper den der glatt.

[Burrhus]

Jeg synes det er problematisk å komme med så mange bastante påstander uten å vise til noen kilder. Spesielt gjelder dette uttalelsene om pasteurisering, homogenisering og  økologisk melk.

Grunnen til at det blir problematisk er at påstander som: "Det var knyttet lite problemer til utnyttelse av melkeprodukter i tidligere tider."

Hvilke problemer?

Hvilken utnyttelse av melka

NÅR er tidligere tider?

Mener forfatteren at TINE (og øvrige melkeproduktprodusenter verden over) har skapt alle problemene med utnytting at melkeprodukter ettersom fremskrittet i vitenskapen har gått fremover?

Kildebruk burde vært et kriterie for å skrive slike selfølgeligheter.


Burrhus

[Tor Andre]

Hvis ikke melk er sunt, hva er sunt da?

[Burrhus]

Hele delen "Melkeproteiner - Et samfunnsproblem" fortjener jo gullmedalje i pseudovitenskapelig slutningtrekking.

"Andre lidelser som hevdes å ha sammenheng med problematiske proteiner i melk er magetrøbbel, autisme, aggresjon, konsentrasjonsvansker, smerter/fibromyalgi, MS, epilepsi, sengevæting, hyperaktivitet/ADHD, depresjon, psykoser, uslett og eksem (listen er ikke uttømmende). Mange av disse lidelsene sliter en rekke nordmenn med i dag, mens gode svar på årsakene finnes det få av i det offentlige helsevesenet. Likevel opplever svært mange bedre helse og livskavlitet ved å kutte ut melk, men også hvete og delvis soya."

Kilde?

Burrhus

[ubertass]

Tar det på feelingen vettu, ekke stress !

[elrey]

Fælt å skrive så mye om ingenting:-)

[taraquin]

Jeg må si meg enig med Burrhus! Hvordan kan man f.eks si at psykoser og melk har en sammenheng siden forekomsten er noenlunde lik steder der svært få drikker melk sammenlignet med steder hvor de fleste gjør det? Psykoser avgjøres i stor grad av genetisk predisposisjon. Det samme gjelder MS som er en sykdom som forekommer stort sett bare hos personer av europeisk herkomst, rart at mange andre folkeslag som også drikker mye melk så og si har null forekomst av MS? Jeg jobber både med personer med MS og psykoser daglig og så langt har ikke en av dem rapportert å blitt bedre\friske av å kutte ut melkeprodukter, men om artikkelforfatter har kilder til studier som beviser sammenhengen mellom inntak av melkeprodukter og disse sykdommene så er jeg lydhør

[Mr T76]

Jeg synes det er problematisk å komme med så mange bastante påstander uten å vise til noen kilder. Spesielt gjelder dette uttalelsene om pasteurisering, homogenisering og  økologisk melk.

Angående økologisk melk, så inneholder denne bl.a. mer antioksidanter, mer vitamin E (engelske tall).
http://www.treningsforum.no/forum/index.php?topic=65045.msg894934

Det er også en kjent sak at flere melkeallergikere/intolerante tålererer upasteurisert melk.
* Edit: Men dette kan faktisk ha noe med melkas ferskhet å gjøre:
http://www.dietter.no/svarmelk.htm

[Egil Skallagrimsson]

80% av alle som døde i Danmark i fjor, hadde spist potet den siste uken de levde.
Potet er farlig.

[Burrhus]

Ja! Eller: Sykehjem, et samfunnsproblem: 90% av alle som døde i Norge i 2008 bodde på sykehjem. A bo på Sykehjem har også blitt assosiert med demens, hjerteinfarkt, hjerneblødning, osteoporose, utbredt bruk av rullator og kols.

Annen forskning viser også at de fleste som spiser ris har svart hår. Begynner du å bli grå i håret? Spis ris! Det er en eldgammel (nesten glemt) metode som øker energinivåene i hårrøttene dine, som igjen fører til osmossentriske palemmoloser av hydrokrativan i hårrøttene. Ortodoks medisin har lenge prøvd å skjule denne kunnskapen for å tjene mest mulig penger på hårfarging.


 

[JanB Diddl etc]

80% av alle som døde i Danmark i fjor, hadde spist potet den siste uken de levde.
Potet er farlig.

Selv om det høres ut som om de har en potet i halsen så er det faktisk en halssykdom som er årsaken.

[Carnivore]

.

[Kris]

INGEN kilder. Fantastisk