Vi må ha muligheten til å lese seriøse forskningsresultater for å kunne bekrefte noe av det som hevdes i artikklene. Blir altfor mye "research has shown" uten at man har mulighet til å lese denne forskningen.
Det er veldig viktig at forskningen er fra en seriøs kilde, som pubmed, hvis ikke kan man ikke bekrefte hvor gjennomført eller fullstendig en gitt studie er, som er essensielt for å kunne tolke resultatene. Det er uproblematisk å manipulere forskning, det er jo nettopp det kosttilskuddindustrien har gjort. De har ofte underbygget sine påstander med henvisning til forskningsresultater, som selvfølgelig har vist seg å være ufullstendige studier som ikke beviser noenting. Eksempelvis har de satt en gruppe forsøkspersoner på en diett med utilstrekkelig protein, og i den andre gruppen samme diett bare supplementert med proteintilskudd. Resultatet er selvfølgelig ikke overaskende, gruppen som brukte proteintilskudd har så og så mange prosent bedre resultater, og dette er da "beviset" for at proteintilskudd vil gi deg bedre resultater. Vi er nesten nødt til å faktisk se noen ordentlige studier, ikke bare artikler som hevder at studier har vist det og det.
I den forskning.no artikkelen har de vist til en pubmed studie, men man må betale for å lese hele studien, og i utdraget, som som oftest sier noe om resultatene og kriteriene, så stod ingenting om noen av delene, så det blir umulig å bekrefte. Denne Kristian Overgaard som liksom hadde forsket på dette kommer jo med totalt u-underbygde påstander. "Like etter trening absorberer kroppen det man tilbyr den særlig effektivt" Når er "like etter trening"? Når slutter kroppen å absorbere næring "særlig effektivt"? Betyr det at kroppen slutter å absorbere næring "særlig effektivt" kort tid etter endt økt? Hvorfor? Hva er mekanismen bak dette? "det er studier som viser at protein i form av mat eller tilskudd har en bedre effekt hvis det inntas like før eller like etter trening" Når er like før ? Det tar opptil flere timer å fordøye både mat og shakes, næringen fra maten du har spist vil absorberes i mange timer etterpå, hva er mekanismen som tilsier at næringen skal tilføres "rett før", eller "rett etter" ? "Hvis proteintilskudd skal gå inn og hjelpe muskelgjenoppbyggingen, bør det inntas i forbindelse med trening" HVORFOR !? Han kommer med masse sære påstander og underbygger ingenting, umulig å ta seriøst.
