Matblogg med bilder!

[lolvik]

Lager du omelett trenger man da strengt tatt ikke tilsette fett uansett, hvertfall ikke med teflonpanne.
Fettet i eggene funker som smuuurt.

[Xena]

Lager du omelett trenger man da strengt tatt ikke tilsette fett uansett, hvertfall ikke med teflonpanne.
Fettet i eggene funker som smuuurt.

Ja du har nok helt rett. Jeg bruker nemlig jernpanne. Det er noe dritt. Skal få kjøpt meg en teflonpanne så fort som mulig.

[lolvik]

Gjør det du!

Vil anbefale deg å kjøpe en liten en dog, hvis ikke må det en million egg til for at det skal bli noe særlig omelett. :C

[Carl-Erik]

Bruker som regel selv ikke fett i det hele tatt når jeg steker. Må jeg ha litt fett av en eller annen grunn ville jeg gått for kokosfett eller meierismør.
Liker best å steke i en tung titanpanne

PT utdanning på Bali er absolutt mulig.
http://www.activeeducation.no/live/index.php?option=com_content&view=article&id=115&Itemid=75

[lolvik]

Hvorfor meierismør?

[Steven Seagal]

Hvorfor meierismør?

Det er fordi planteoljer i liten grad tåler varmebehandling.

Olivenolje fungerer riktignok bra utifra de studiene jeg har lest, for at olivenolje skal bli transfett, frie radikaler osv så må man steke med temperaturer man ikke kan oppnå med vanlig komfyr.

[treningssnabben]

Hvordan går det med julematen, Carl?

[Carl-Erik]

Hvordan går det med julematen, Carl?

Ikke så verst. I går spiste jeg indrefilè av reinsdyr. Med potet, rosenkål og rørte tyttebær.
Nå som pakkene er levert er det trygt å spise Rudolf
Sto glatt over dessert, og koste meg istede med litt ekstra rødvin og konjakk.

Blitt generelt litt mye pepperkaker, konfektsjokolade og kokosmakroner siste dagene. Men føler ikke det har gjort så enorm skade. Begynte innskjerping i går som gikk fint og har hittil i dag greid å styre unna alle kaker og sjokolader som flyter rundt på alle bord her på jobben.

[lolvik]

Da var det flere enn bare meg som spiste rein i går altså!

[B.Solstad]

mye fancy mat her. legger igjen et spor, så får jeg prøve ut rettene etterhvert

[lolvik]

Eneste du trenger er cottage cheese, glutenfrie lumper, potetbåter, rosenkål og vaniljeprotein!
Pluss litt sukkerfritt syltetøy så er du i mål!

[Carl-Erik]

Eneste du trenger er cottage cheese, glutenfrie lumper, potetbåter, rosenkål og vaniljeprotein!
Pluss litt sukkerfritt syltetøy så er du i mål!

Hehe. Litt av en kombinasjon..

[lolvik]

Funker fett!
Bland CC og Proteinpulver, varm lumpene og fordel blandingen utover topp det hele med syltetøy!
Og det andre er mest for kosen sin del.

+ at jeg er helt sinnssykt ubesluttsom ang. mat, så jeg tar like gjerne litt av alt!

[lolvik]

Middag!

[Carl-Erik]

Hmmm. Litt problemer med å se hva du hadde til middag her.