Hjelp?? Søtpotetmos.....

[metteflette]

Noen som har tilberedt søtpotet i ovn?? Trenger hjelp med oppskrift, men klarer ikke å finne noen........

[Banned4Life]

Litt Off-Topic men bare si fra vist du lager for mye så kan en fattig stakkar ta seg en bysstur til stavanger og få seg et sjikkelig måltid mat
 

[Arilhr]

bruk smame oppskriften som på pizza:P

[Banned4Life]

bruk smame oppskriften som på pizza:P

11,5 minutter på 225 grader, vent med å sette inn til ovnen er helt varm?
Eller er jeg for blad i grandiosa

[metteflette]

Fikk oppskriften i ekspress fra England og kan jo dele den med dere!!
1 søtpotet pr pers og et par sjalottløk, bak disse i ovenen i 35-45 min på 200 grader. La dem hvile noen minuttet før du skreller dem, hiv alt i foodprocessor og kjør til pure/mos.

Jeg skal servere dette med bakte cherrytomater, spinat og kylling. VELDIG godt!!!!

Litt Off-Topic men bare si fra vist du lager for mye så kan en fattig stakkar ta seg en bysstur til stavanger og få seg et sjikkelig måltid mat
 

Har allerede gjester, men kanskje en annen gang

[Dog]

Søtpotetmos
600g søtpotet
2dl melk
2 ss smør (hysj, ikke si det til noen...)
litt nykvernet pepper
litt salt
gjerne en dæsj hvitløk
...og hvis det er lørdag kan du jo bytte ut litt av melken med fløte  

Skrell og kok potetene. Sil av vannet, og damp de tørre. Tilsett smør og melk og
smak til med krydder. kan med fordel gratineres litt i ovnen. Hvis du øker oppskriften så hold igjen litt på melken.
Kan også bytte ut søtpotetene med mandelpoteter. Spesielt godt til vilt f.eks  

Lykke til

[Arilhr]

haha det var nesten da

[UpAndComming]

haha det var nesten da

Er lov å være seriøs  !!!

[Banned4Life]

Fikk oppskriften i ekspress fra England og kan jo dele den med dere!!
1 søtpotet pr pers og et par sjalottløk, bak disse i ovenen i 35-45 min på 200 grader. La dem hvile noen minuttet før du skreller dem, hiv alt i foodprocessor og kjør til pure/mos.

Jeg skal servere dette med bakte cherrytomater, spinat og kylling. VELDIG godt!!!!



Har allerede gjester, men kanskje en annen gang

Kansje en annen gang Btw.. jeg tror den første der hadde gått ned ganske greit