oppbevaring av tilberedt ris

[Eskimo]

ok, mener jeg leste etellerannet sted for lenge siden at det ikke var bra å oppbevare ris i kjøleskap over en periode. stemmer dette? vil det være dumt å tilberede ris dagen i forveien, dersom man spiser det f eks til lunsj dagen etter?

[Benpressmannen]

Ris holder seg fint ca 1 uke når oppbevart i kjøleskap.
Så i teorien kan du feks på søndag koke ris til hele uken
Om du koker mer enn du forbruker så kan du fryse risen ned i ferdige posjonsposer slik at du enkelt kan varme den opp ved behov...

[Vilde]

Bare sil bort all vann, så kan det stå i tre -fire dager uten å bli ødelagt..


Mvh
Vilde

[Eskimo]

takk takk! =)

[LeTigr3]

Hvordan "varmer" dere opp risen igjen da?

Selv liker jeg IKKe bruke mikro, da jg har hørt av utallige sjeler at mikrobølgene visstnok skal tappe maten for næringsstoffer

[Big Daddy]

Selv liker jeg IKKe bruke mikro, da jg har hørt av utallige sjeler at mikrobølgene visstnok skal tappe maten for næringsstoffer

Det er ikke noe problem. Når du åpner mikroen etter å ha varmet maten kan du bare holde en pose under døren, så detter de frigjorte næringstoffene oppi. Disse kan du nå sniffe i deg fra posen dersom du stikker nesen nedi og puster dypt inn.

Eller så kan du slutte å høre på idioter.

[LeTigr3]

Eller så kan du slutte å høre på idioter.

Eller slutte å lese artikler i kostholdblader ..

Forresten, trådstarter: Her er en relativt identisk tråd
http://www.treningsforum.no/forum/index.php?topic=10645.0