protein

[cjoensen]

Har bare et lite spm til dere som bruker kosttilskudd.. Jeg trener MYE, og spiser for å vokse såklart. Får i meg egg,kjøtt,olivenolje osv.. dere vet resten.. Men når det gjelder proteinet ( kosttilskudd ) , Tar dere 1 time før dere trener , og rett etter treninga? ( 5-10min) etter. ?  Det jeg har lest vertfall, at det var forsket på osv, og at det var best. Men jeg vil bare høre med dere, hva dere gjør.. ?   

[Germ]

Spiser et måltid med to grovbrødskiver med ost og skinke+0.5 l melk+1 eple 1 timer før trening.

En halvtimer før trening, tar jeg en shake. (26 gram)

Rett etter trening tar jeg 40 gram major carbs (blandet i 0.7 l vann, og en desj fun light), 1 banan og 1 shake (26 gram).

Deretter hopper jeg i dusjen, gjør alt sånn. Så spiser jeg et godt måltid ca en halvtime etter trening!

[Baahh]

RETT etter treningen så er det vel nesten viktigere med karbo. Helst ikke fra brusflaska  
Ellers så pleier jeg å få i meg proteiner rett etter at jeg har spist (10 min etter trening).
Ditt siste måltid FØR trening bør ligge 1-2 timer før trening. Ellers bruker magen noe av blodtilførelsen for å bearbeide maten istendenfor å bringe oksygen og næring til musklene.
Stå på  

Nei, protein er og blir det viktigste.

[Teknikern]

Karbo etter trening er bra. Karbo + proteiner etter trening er bedre.  Det har blitt utført forsøk som klart indikerer dette.

Mange sier at man bør kaste innpå med karbo umiddelbart etter trening og vente rundt 30 minutter før man inntar proteiner. Vet egentlig ikke hvorfor det skal være fordelaktig å utsette proteininntaket disse 30 minuttene, men praktiserer det slik selv for tiden.

Mange mener også at et proteininntak 30-60 minutter før trening også er fordelaktig. Det skal visstnok også være gjort forsøk som understøtter dette.

[Germ]

http://www.iform.no/kosthold/spisriktig.shtml

http://www.iform.no/kosthold/protein_trening.shtml

[Teknikern]

Leste om en undersøkelse for kort tid siden (hvorfor tok jeg ikke var på linken ?) som gikk ut på følgende.

Tre grupper av forsøkspersoner ble teste.
Gruppe 1 fikk kun karbo rett etter trening
Gruppe 2 fikk kun proteiner
Gruppe 3 fikk karbo + proteiner.

Det viste seg at gruppe 3 hadde de beste resultatene fulgt av gruppe 2 og til slutt gruppe  1.

Skal forsøke å finne den linken igjen og legge den ut.

[Baahh]

Baahh: Selv om jeg ikker er uenig i påstanden din, hvertfall for oss byggere, så må jeg da tillate meg å påpeke at kroppen har det ganske mye lettere for å bruke og transportere disse proteinene til musklene hvis kroppen mottar noen "raske" karb rett etter trening, når energien er på det laveste. Det er påvist en direkte sammenheng mellom tiden det tar mellom treningsslutt og inntak av mat og tiden det tar å bygge opp musklene etter treningsøkten.
Helt enig teknikern: Karb + prot er best. Og mat er bedre enn tillskudd (i prinsippet)

Hei, hei. Det var jo ikke dette vi diskuterte. Om valget står mellom protein og karbohydrater velger man proteiner.

Jeg er selvsagt enig i at proteiner og karbohydrater er på sin plass etter trening!

[cjoensen]

Takker takker. Jeg tar karbo & protein , + bra måltider. 6 måltider om dagen.

 

[Teknikern]

Her er et referat av den undersøkelsen jeg nevnte i mitt forrige innlegg. Benpressmannen har laget en artikkel rundt den som du finner her på forumet.

Kun karbs etter trening eller karb/protein?
Av Benpressmannen
Publisert: 08.01.2005 00:02
Om du lurer på om du kun skal bruke karbohydrater eller karbohydrat/protein etter trening så bør du lese dette:

Det er to faktorer som må til for å hurtig øke etter trenings glycogensyntesen (1)

1. nok karbohydrater tilgjengelig (for å omdannes til muskelglycogen) (2)
2. Høye nivåer av Insulin (for å stimulere glycogen lagring og transportere karbohydrater inn i muskelcellene) (2)

Nyere forskning viser at ved å tilføye proteiner til en karbohydrat drikk kan øke mengden insulin høyere enn karbohydrater alene (3,4)

I studiene brukte de 0.8g karbohydrater/kg i form av glucose og maltodextrin) + 0.4g protein/kg (protein hydrolysate) og det viste seg at blandingen karbohydrat+protein ga 103% høyere (dobbel) insulin respons enn når en lik mengde kcal kom fra karbohydrater alene (1.2g karbohydrater/kg)

Også i en eldre studie (5) ga de 9 erfarne styrketrenede vann, karbohydrater, protein eller både protein og karbohydrater. De som fikk karbohydrater inntok 1.5g /kg kroppsvekt, mens de som fikk bare protein inntok 1,38g/kg. De som fikk det sammensatte kostilskuddet fikk 1.06g karbohydrater/kg og 0.41g protein/kg. Her viste det seg at karbohydrat og karbohydrat/protein tilskuddet gav en markant økning av Insulin. Karbohydrat/proteingruppen fikk i tilleg en forhøyning av mengden veksthormon i blodet i ca 6 timer etter trening. Noe som tyder på at kombinasjonen av disse to næringsemnene gir best resultat. Mao protein og karbohydrat har en synergisk effekt (6,7) Dvs 1+1=3

Hva med å kun bruke karbohydrater?
I en studie fra 1988 ( brukte de 225 g glukosepolymer i løsning, noe som gav et meget godt resultat på glycogeninnlagringen.

Men det har vist seg som i overnevte studier at en blanding av protein/karbohydrater gir bedre glycogeninnlagring (3,4,6,7) enn bare karbohydrater tatt for seg selv.

Om du ikke tar en ettertreningsdrikk i det hele tatt og heller venter et par timer til middag når du er kommet hjem, ja da bør du ta en titt på dette:

Om du ikke tar protein/karbohydrat drikken rett etter trening men venter 2 timer før du tar den/ spiser middag så taper du kraftig. I en studie (9) viste det seg at om du tok etter treningsdrikken direkte etter trening så var glycogensyntesen 3 gang så høy som om du tar drikken/spiser to timer etter trening. Så jo raskere du tar etter treningsdrikken jo bedre.

Ref:

1. Nutrition in Sport (textbook); Chapter 6, 97-111, 2000.
2. Sports Med; 21(2), 98-118, 1996.
3. American Journal of Clinical Nutrition; 72, 96-105, 2000.
4. American Journal of Clinical Nutrition; 72, 106-111, 2000.
5 Chandler RM, Byrne HK, Patterson JG, Ivy JL. Dietary supplements affect the anabolic hormones after weight-training excercise. Journal of Applied Physiology 76(2), 839-845, 1994
6 Nuttral FQ, Mooradian AD, Gannon MC, Billington C, Krezowski P. Effects of protein ingestion on the glucose and insulin response to a standard glucose load. Diabetes care 7, 465-470, 1984
7 Zawadski KM, Yaspelkis III BB, Ivy. Carbohydrate-protein complex increases the rate of muscle glycogen storage after exercise. Journal of applied Physiology 72, 1854-1859, 1992
8 Ivy JL et al, Muscle glycogen storage after diffrent amount of carbohydrate ingestion. J. Appl. Physiol. 65,2018-2023, 1988.
9. Journal of Applied Physiology; 65, 2018-2023, 1988.

[.:P-Nutz:.]

Jeg har faktisk LØPT hjem fra trening bare for å ta proteinshake...