Hele egget, eller kun hvitten?

[Sterken95]

Dette er et spørsmål jeg har stilt meg selv en del, men aldri helt visst hva som er best.
Selv pleier jeg å tå 4 hvitter og 1 plomme, for mener å huske å ha sett at de fleste store folka spiser kun hvitten og kanskje 1-2 plommer.

Noen som vet hva som er best? Hva gjør dere selv og hvorfor?

Takknemlig for svar

[froggy]

Hviten inneholder kun proteiner mens plommen i tillegg inneholder fett, så utifra hva du skal ha i deg løpet av en dag så bruker du det du har behov for

Du kan sjekke innholdet her: http://matvaretabellen.no/

[Rita Immerstein]

Min anbefaling er at du spiser hele egget, og du kan spise 1-2 hele egg pr. dag + evt eggehviter. Eggeplommen er full av energi og næring(og smak!), mens eggehvitene er en super proteinkilde!

[AlHusky]

Energien er jo i plomma så kan være greit å ta hele egget, dessuten er det mer proteiner i plomma pr. 100 g enn i hviten, så du kaster bort mye proteiner om du bare tar hviten.