Lettmelk/skummetmelk eller Helmelk

[Carnivore]

Fettet i helmelk (melkefett) er det samme som i smør, og har derfor samme fettsyreprofil. Denne profilen avhenger av mange faktorer, men melkefett inneholder mest mettet fett. Videre finner man essensielle omega 3- og 6 fettsyrer om dyret har fått optimalt fôr. Melkefett er meget godt sammensatt og sunt.

Ulempen med fettet i h-melk er at dette er homogenisert. Alternativt kan man blande sammen skumma melk og kremfløte til ønsket innhold av fett i melka.

[Steven Seagal]

Morsmelk

[henrikhardcoar]

Fettet i helmelk (melkefett) er det samme som i smør, og har derfor samme fettsyreprofil. Denne profilen avhenger av mange faktorer, men melkefett inneholder mest mettet fett. Videre finner man essensielle omega 3- og 6 fettsyrer om dyret har fått optimalt fôr. Melkefett er meget godt sammensatt og sunt.

Ulempen med fettet i h-melk er at dette er homogenisert. Alternativt kan man blande sammen skumma melk og kremfløte til ønsket innhold av fett i melka.

Evt. kjøpe kumelk fra lokal bonde Det gjør vi. Finnes ikke noe bedre!

[mufc]

jeg drikker helmelk hos bestemor, lett hjemme og ekstra lett på hybelen!