Jeg skal inn til sykehuset og sjekke nyrene på mandag, så kan skaffe legeerklæring da:) Det verste er at det er sant og.
Gi oss oppskriften!!! Hehe
Alvorlig? Eller er det på eget initiativ at du sjekker nyrene? Allikevel så får du ha lykke til.
Oppskrift, please??!!!?!?!!!! <3 <3 <3 <3
Bluebear, hjertene gjorde susen. Skittent spill.
I fare for at PM innboksen skal bli overfylt, så gir jeg etter ovenfor press. Here goes:
Oppskrift:
3-4egg (avhenger av størrelse)
500g cottage cheese
3dl melk
1tsk salt (juster etter ønsket mengde, men for dere som måtte lure så brukte jeg 10g pga. jeg ønsket å framheve peanøttsmaken på kaka, haters come at me)
10g Splenda (juster etter ønsket mengde)
50g proteinpulver (ønsket type, jeg liker peanutbutter)
Ønsket mengde/type mel (valgfritt, hjelper selvfølgelig på sluttproduktet konsistensmessig)
Du kan selvfølgelig droppe proteinpulver, men da må du ha noe mel i røra.
Fremgang:
Sett et av de dypere brettene midt i ovnen, og gradene stilles inn på 150.
Bland det tørre (proteinpulver, salt, splenda og evnt. mel) i en skål.
Finn en passe plastikkbolle (slik som mormor alltid har laget lapper i).
Kjør CC med stavmixer til den er smud. Tilsett egg og kjør det videre til en jevn masse. Så introdusere du halvparten av melka og fortsetter miksinga. Når det er blandet, kan du drysse i det tørre. Helst i flere omganger for å få en jevnere røre. Tilslutt kommer resten av melka.
Dette helles i en ønsket form og settes i ovnen. Husker du det
DYPE brettet? Ingen tilfeldighet, nei, nei, nei. Hell vann oppi til det går noen cm (1-2) oppover formen. Stekes til ønsket brunfarge er oppnådd på toppen.
Konsumeres med jordbær eller jordbærsyltetøy (eller begge deler, din slikkmunn!). Bon appétit.
