Lav GI spørsmål

[Arfas]

Er 21 år og har ikke trent ordentlig på 2-3 år. Veide 100kg og gikk ned til 60. Fikk kyssesyken og etter det gikk rutiner og alt rett i dass.

Trenger tips om
Oppskrift på Lav gI brød.

Burde jeg bruke bare rug eller vilke korn/mel produkter burde jeg bruke i brødet?

Burde jeg holde meg unna poteter?

Bruker ris og fullkorns pasta til middag. Hva er andre gode alernativer?

Takk for all tips/hjelp folkens!

[Rita Immerstein]

Bruk rug og annet grovt mel. Suppler gjerne med litt frøkjerner, havrekli og kruskakli i brødbaksten. Tilsett gjerne en boks Kesam - gir ekstra proteiner(bra for lav GI) og fylde til brødet:) Bruk søtpotet, brun ris, quinoa(frø) og fullkornspasta. Legg rikelig på med grønnsaker også:)