Tørket frukt

[Natusan]

Var på LIDL i dag og kjøpte en pose med tørket frukt. Utrolig godt!   
Men hvor sunt er egentlig dette? Noen som kan hjelpe meg?

Dette står på pakken:

Tørkede frukter konservert med svovelsyre, med unntak av plommene. Plommene er konservet med sorbinsyre.

Ingredienser: tørkede plommer uten stein, tørket aprikos uten stein, i varierende vektandeler (tørkede pærer, tørkede fersken, tørkede epleringer), vegetabilsk olje, antioksidant (soveldioksid), konserveringsmiddel (sorbinsyre).

[nann-rosita]

svovel??

eh... de hadde jeg ikke spist omså fa..   

men jeg er skeptisk til å bruke gift i mat jeg...

Nann-Rosita

[Aktiv_af]

Holder med Nann her! Er ikke så fan av svovelsyre i maten min :

[Natusan]

Men bortsett fra sovelsyren, er det greit å spise dette da? Tenker i forhold til vektreduksjon...

[Kim Dalen]

Når det gjelder rosin så er GI nivået høyere som rosin enn som drue.

[Steven]

Uten at jeg vet mye om ditt øvrige kosthold, så kommer dette helt an på hvor mye av det du spiser - tørket frukt inneholder så vidt jeg husker rundt 50-60% karbohydrater, så hvis du inntar veldig mye, kan det lå negativt ut på dietten din.

[SilverFox]

Holder med Nann her! Er ikke så fan av svovelsyre i maten min :

Hmmm - nå sto det vel svoveldioksid da.... Et helt vanlig benyttet remedie for å øke holdbarheten. Sist jeg gikk på skolen mener jeg å huske at svovelsyre var H2SO4

[Natusan]

Uten at jeg vet mye om ditt øvrige kosthold, så kommer dette helt an på hvor mye av det du spiser - tørket frukt inneholder så vidt jeg husker rundt 50-60% karbohydrater, så hvis du inntar veldig mye, kan det lå negativt ut på dietten din.

Har et ganske strengt kosthold, så jeg spiser bare dette når jeg skal kose meg....

Takk for svarene..Lurte på det med sovelsyren jah.. hehe

[Aktiv_af]

Hmmm - nå sto det vel svoveldioksid da.... Et helt vanlig benyttet remedie for å øke holdbarheten. Sist jeg gikk på skolen mener jeg å huske at svovelsyre var H2SO4

Var på LIDL i dag og kjøpte en pose med tørket frukt. Utrolig godt!   
Men hvor sunt er egentlig dette? Noen som kan hjelpe meg?

Dette står på pakken:

Tørkede frukter konservert med svovelsyre, med unntak av plommene. Plommene er konservet med sorbinsyre.

Ingredienser: tørkede plommer uten stein, tørket aprikos uten stein, i varierende vektandeler (tørkede pærer, tørkede fersken, tørkede epleringer), vegetabilsk olje, antioksidant (soveldioksid), konserveringsmiddel (sorbinsyre).

Jeg leste nemlig bare at det stod konservert med Svovelsyre;)

[Tonks]

Men bortsett fra sovelsyren, er det greit å spise dette da? Tenker i forhold til vektreduksjon...

Er jo veldig my kcal i tørket frukt. Pleier å stå på hvor mye der er pr 100g.