I morgen anser jeg diett for over for denne gang, i hvert fall for en periode. Gjør nok godt for kropp og sjel å spise litt mer fritt igjen, selv om jeg skal holde meg til et paleolithic-preget kosthold videre også. Magen og kroppen fungerer kjempemessig på dette. Som tidligere nevnt består kostholdet av kjøtt, fisk, egg, nøtter, frukt, grønnsaker og bær. I tillegg tar jeg tran og olivenolje i gode mengder. Utover det søker jeg å unngå det meste av andre matvarer med mindre man blir tvunget i diverse sosiale settinger. Men erfaringen er at et "juskemåltid" 1-2 ganger i uken har liten eller ingen betydning holdt innenfor rimlighetens grenser.
Videre har jeg gjort meg den erfaringen gjennom disse ukene at et karb-fritt kosthold fungerer helt greit, men jeg her seriøst mer tro på å innføre "litt" karbs fra frukt og grønt da jeg føler - og også ser - at det gjør at vekten går noe raskere ned da. Jeg har ingen god grunn til å forklare akkurat det fenomenet, men slik er nå erfaringen. Fordelen med å kjøre "karb-fritt" er at sultfølelsen forsvinner totalt i løpet av en dag eller så.
Å spiser 1-3 måltider pr. dag, hvor kcalmengden justeres tilsvarende selvsagt, går også fint gitt at man øker fettinntaket betraktelig. Å spise et måltid for meg falt mest naturlig å ta på tidlig kveld.
En annen ting, og dette er vel antagelig et resultat av flere ting, men normalt sett var jeg på do og bomme-lommet 6-9 ganger pr. dag som en normal. Pr. i dag etter nytt kosthold er det 1 gang, i sjeldne tilfeller 2. Det tar jeg også som et godt tegn.
Blodsukkeret mitt har stabilisert seg på 4,2,-4,6 mmol/L hver morgen, og de gangene jeg har testet det ca. 1 timer etter måltider er det også i det området, litt avhengig av type mat selvsagt. Noen andre blodprøver har jeg ikke tatt nå, men det kunne vært artig å måle kolestrolet nå sammenlignet med tidligere da jeg normalt sett ligger FOR LAVT i forhold til normalene - men det å ligge for lavt utgjør vel kanskje ingen fare i seg selv uansett ?
Som bildet nedenfor viser så er jeg forberedt på å spise mer mat :
