Krydret kyllingsalat

Kosthold07.03.2014Joachim Pedersen0

Se denne deilige oppskriften av krydret kyllingsalat.

Den særegne smaken av spisskummen er lett å bli glad i. Sammen med krydret kylling finner du også pasta, asparges, sukkererter, gulrot og løk foruten salat. Fargerikt og smaksrikt!

Du trenger:
Ingredienser
4 stk kyllingfilet
½ ts spisskummenfrø eller annet krydder
1 ts salt
2 ss rapsolje
200 g ferdigkokt pasta
150 g grønn frisk asparges , evt. aspargesbønner
150 g sukkererter
2 stk gulrot
1 stk rødløk
200 g salatblad

Rømmedressing:
1 beger kesam original, 8 %
½ beger yoghurt naturell
1 ts karri
saften fra 1 stk sitron
smakt til med ½ ts sukker

Slik gjør du:
1. Dryss salt og spisskummen på kyllingstrimlene og stek dem raskt i olje. Avkjøl strimlene.

2. Forvell asparges og sukkererter. Anrett kyllingstrimlene på fat sammen med de andre ingrediensene.

3. Bland kesam, yoghurt og karri til dressingen og smak til med sitronsaft og sukker. Hell dressingen over salaten eller server den i en skål ved siden av. Pynt gjerne med litt kryddergrønt.

Server krydret kyllingsalat med godt brød.

Næringsinnhold:
Energi 474 kcal
Fett 18.6 g
Protein 48.6 g
Karbohydrater 26.4 g

Kilde:
Matprat: www.matprat.no


Joachim Pedersen 

Joachim har vært ansvarlig redaktør siden han startet opp Treningsforum i 2001. Han begynte å trene vekter i ungdomsårene og har over 15 års erfaring med trening og kosthold. Joachim har lang fartstid innen fitnessbransjen og brenner for det han driver med.

Sommermeny #7 - Kyllingsalat

Kosthold23.07.201336

I sommer vil vi gi deg enkle og gode sommerretter.

Sommermeny #2 - Kyllingsalat

Kosthold04.07.201314

I sommer vil vi gi deg enkle og gode sommerretter.

6 spennende ting du kan grille

Kosthold03.08.20189

Det er mer enn bare pølser og flintstek du kan grille. Se her!
Er du glad i pasta? Se her!

Sommermeny #7 - Kyllingsalat

Kosthold23.07.201336

Sommermeny #2 - Kyllingsalat

Kosthold04.07.201314

6 spennende ting du kan grille

Kosthold03.08.20189

Disse kosttilskuddene er glemt for mange, men som alle bør ta.

5 digge middager med cottage cheese

Kosthold09.08.2021270

Cottage cheese er blitt en svært populær matvare!
Det er en risiko forbundet med treningen og løftene man utfører
Det finnes så mange gode varianter av middagskaker enn bare karbonadekaker.

5 fordeler med stående leggpress

Trening28.06.202153

Det er mange fordeler med å trene leggene dine. Se her!