Kesam isteden for kasein

[Andyboy]

Hvis jeg spiser en boks kesam før jeg legger meg, vil proteinet ha en effekt som ligner mest på whey- proteiner, eller vil det ta hele natta før "effekten" er borte.

Hvis det er slik som alternativ to, kunne jeg da spise kesam før jeg legger meg med like stor "effekt" som om jeg hadde tatt kaseinproteiner før jeg legger meg?

[Andyboy]

Ingen som vet noe om det eller?

[Benpressmannen]

kesam vil virke noe som kasein protein og og utsondres noe over tid samt som wheyprotein og vil da utsondres hurtig. Om du vil ha mer "kasein" effekten (dvs enda lengre tids utsondring av aminosyrer) bør du spise cottage chease før du legger deg. Evt litt kesam og litt cottagechease om du vil.

Kesam et godt andrevalg før leggtid med cottage chease som nr1

[Germ]

Litt off topic, men er det noen som rask kan legge ut næringsinnholdet på kesam og CCheese?

[Andyboy]

SANS Kesam Mager
Pakning: 300 g (3 dl)

Næringsinnhold pr 100 g:
energi: 326 kJ (74 kcal)
protein: 12,0 g
karbohydrat: 4,3 g
hvorav:
laktose 3,1 g
fruktose <0,05 g
galaktose 0,3 g
glukose 0,05 g
sukrose <0,1 g
fett: 1,0 g
hvorav mettet fett 0,6 g
kostfiber <1,0 %
natrium mangler analyseresultat
kalsium: 90 mg 11 %'
riboflavin 0,2 mg 9 %’

' av referanseverdien




Sans Cottage Cheese

96 Kcal

12,7g protein

1,5g karbohydrat

4,3g fett

[Flexxo]

Litt mye med ti gram laktose da. Jeg mener å ha hørt at laktose hindrer proteinopptaket. I så fall vil det være bedre med pulver.

[stayXgold]

Hvordan er egentlig en boks kesam som et mellommåltid? Har prøvd å eksprementere litt med det selv nylig, og ble positivt overasket hvor yoghurt lignende det var med litt fun light. Men uansett, føler det ikke er nok proteiner i en boks? En boks veier vel 300 gram, og står på pakka at det er rundt 6 gram protein pr. 100. Det vil jo si bare litt i overkant av 18 gram protein.

[Von xlick]

En boks veier vel 300 gram, og står på pakka at det er rundt 6 gram protein pr. 100. Det vil jo si bare litt i overkant av 18 gram protein.

Du har nok sett på Kesam original, det er Mager kesam du vil ha, der ligger protein innholdet på 12.1%  og da blir det nærmere 36 gram protein på en boks, det bør vel holde?

[lfaro]

Litt mye med ti gram laktose da. Jeg mener å ha hørt at laktose hindrer proteinopptaket. I så fall vil det være bedre med pulver.

laktose er jo melkesukker, ett disakkarid på samme linje som vanlig farin.
sammenbindingen er glukose+galaktose som begge er sukkerarter du får i deg uansett hva du spiser, tviler på det er farlig
Energi er uansett fint å ha når man skal spalte ned proteiner til aminosyrer.

[stayXgold]

Du har nok sett på Kesam original, det er Mager kesam du vil ha, der ligger protein innholdet på 12.1% og da blir det nærmere 36 gram protein på en boks, det bør vel holde?

Ja, fant ikke denne boksen før i overigår! Den er knall! Takk for svar forresten!