Børge`s proteinbombe-pizza!

[Number1]

Diskuter denne artikkelen i dette innlegget:
De som kjenner meg vet at jeg ikke er typen til å gafle i meg kjip tunfisk fra boksen med vassen broccoli som tilbehør. Jeg liker å lage og spise god mat.

Les hele artikkelen her

[Hee1o]

Over 2.5k kalorier og enda mye mer om en bytter "2-5% karbisdeig" med kjøttdeig!
Digg ass! PWO-middag i morgen så det holder (om jeg gidder).

Etter å ha tenkt meg om vil jeg jo ikke klare å gjøre det til PWO, men det kan bli PPWO-middag!

[Iben K.]

hehe likte referansen ja

[Kikki]

Hørtes virkelig fantastisk ut, Børge, og jeg er ikke i tvil om at den må prøves ved anledning! 

[Børge A. Fagerli]

Takk for tilbakemeldingene - venter meg flere når dere har prøvd oppskriften!

Jeg har kompiser og venninner nå som "bestiller" pizza før de kommer på besøk... får ta det som et kompliment...

[Kris]

"Børges pizza" - ikke "Børge's pizza".

Akkurat som "Haralds Gym" - ikke "Harald's Gym".

[mdb]

Kris    Harald`s

[Stoned]

Skal lage denne nå har vært å kjøpt inn karbonadedeig og diverse godsaker

[Stoned]

Smakte himmelsk!

[Hee1o]

Å mye koster det egentlig for et glass dijon?

[Gaffel]

Dette er digg! er litt dyrt og tar litt tid å lage men... Man må jo kose seg litt når man bor på hybel

[Børge A. Fagerli]

Hee1o: Dijonsennep koster vel ca 15-20kr. Du skal ikke bruke hele glasset da

Gaffel: I Norge er det dessverre dyrt å spise sunt, men sammenligner du med ferdigpizza eller restaurantpizza er det vel bortimot 4-5 ganger så mye protein og en brøkdel av fettinnholdet i denne... jeg klarer en stor Peppe's, men er mett etter 4stk av denne for å si det sånn.

[Hee1o]

Hee1o: Dijonsennep koster vel ca 15-20kr. Du skal ikke bruke hele glasset da

Gaffel: I Norge er det dessverre dyrt å spise sunt, men sammenligner du med ferdigpizza eller restaurantpizza er det vel bortimot 4-5 ganger så mye protein og en brøkdel av fettinnholdet i denne... jeg klarer en stor Peppe's, men er mett etter 4stk av denne for å si det sånn.

Digg! Trodde dijon var en del dyrere!

Jeg og noen kompiser har en slags "middagsrunde" der vi lager en litt bedre middag enn den vanlige hybelmiddagen en gang i uken ca. Vil en sånn pizza (med kjøttdeig typ 14%) være nok til tre-fire gutter? Jeg er den eneste som er storspist*. Kan sikkert lage noe dessert også eller noe.
Finnes de ulike kryddergreiene på en vanlig bunnpris/rema/prix? tandoori, garam masalas kryddermix osv altså? Tikka massala vet jeg kun om på glass. Digg til ris, men ser det ikke helt for meg på pizza

*Jeg klarer også en stor peppe's, men spiser ikke det på en ikketreningsdag og tviler på at de andre gjør det )

[Børge A. Fagerli]

Med kjøttdeig burde den mette enda mer, ja.

Du finner kryddermixene på dagligvaren, det er sånne oransje poser med ulike krydder-mixer, men det går fint an å mixe krydderet selv av koriander, cumin, chili, kardemomme, nellik, kanel - blir en del flere glass å kjøpe da men...

[Hee1o]

Med kjøttdeig burde den mette enda mer, ja.

Du finner kryddermixene på dagligvaren, det er sånne oransje poser med ulike krydder-mixer, men det går fint an å mixe krydderet selv av koriander, cumin, chili, kardemomme, nellik, kanel - blir en del flere glass å kjøpe da men...

Var ikke cumin på bunnpris. Hvilken "chili"?
Har en black boy - tandoori masala også vet jeg; er det good? I så fall mangler jeg bare nellik! (Og cumin altså.)