Svinekjøtt i pitabrød
Kosthold05.02.201356
Er du litt småsulten eller har dårlig tid er denne retten med mager kjøttdeig av svin noe du kan prøve. Svinekjøtt i pitabrød lager du på 1 2 3!
Byggrynsrisotto med biffstrimler
Kosthold24.01.201340
Saftige biffstrimler av storfekjøtt smaker skikkelig godt sammen med byggrynrisotto og friske asparges. Sunt er det også.
Sunn svinerull
Kosthold30.11.20122
Bank ut svinebiffene og rull dem med salvie og stilkselleri. Det blir veldig godt, særlig når dette får følge med Aivar som gir oss en smak av det serbisk/croatiske kjøkken.
Grillsandwich med timiankylling og grønnsaksmiks
Kosthold02.11.201212
En real sandwich kan også være sunn! Med godt grovbrød, kyllingfilet med timian og grønnsaksmiks blir dette knallgodt!
Bli sunn med iHerb.com
Kosthold31.10.201251
Er du på jakt etter noe godt uten kalorier? Da er iHerb.com nettstedet for deg. Her får du kjøpt alt fra bakemel til sukkertøy uten kalorier.
Bake proteinbar selv
Kosthold25.09.2012650
Lei av å kjøpe? Følg denne oppskriften og få en smakfull proteinbar.
Aprikosfylt svinefilet med grillet asparges
Kosthold31.08.20124
Dropp sausen! Denne svinefileten er fylt med god smak. Aprikosfylt svinefilet med grillet asparges passer ypperlig om du vil unne deg noe sunt og godt på grillen.
Den store tilbehørsguiden
Kosthold20.06.201216
Mange av oss kan med fordel utvide repertoaret når det gjelder tilbehør til grillmaten. For det er nettopp tilbehøret som er avgjørende for helheten når man serverer snadder fra grillen.
En følelse av sommer
Kosthold25.05.201212
Kos, hygge, sol og god mat er ord vi nordmenn bruker når vi skal beskrive sommer. Og maten, den skal gjerne være grillet.
Sunn middag på et øyeblikk
Kosthold02.02.201212
Det er ingen vits i å spise usunn mat selv om tiden er knapp. Trikset er bare å velge renskåret kjøtt som trenger kort tilberedningstid, og velge tilbehør som ikke velter hverken kaloriregnskap eller et strengt tidsskjema.
Perfekt mellommåltid
Kosthold20.01.20124
Vil du ha et sunt og lettvint mellomåltid? Røkelaks med eggerøre. Dette er også en skikkelig klassiker når det gjelder forrett. Ypperlig som en forrett når hovedretten er kjøtt.
Thai biffsalat
Kosthold12.01.201221
Sterkt, godt og sunt. Det er tre ønsker som kan oppfylles på en og samme gang om du velger å lage denne thaiinspirerte salaten.
Glutenfri lasagne
Kosthold08.12.20116
Lasagne er en av mine livretter. Mange styrer unna lasagne på grunn av fete ostesauser og pasta med gluten i; - men det er det slutt på nå! Her er min sunne og gode glutenfrie lasagne!
Kalkunfilet med urter,hvitløk og tomatsaus
Kosthold01.12.20117
Noen ganger er det veldig deilig å kunne sette hele middagen i ovnen og gjøre andre ting mens maten lager seg selv! Denne retten er nettopp slik. Her får du oppskriften.
Glutenfri grøt med bokhvete
Kosthold23.11.20116
Liker du grøt, men vil ha et glutenfritt alternativ? Da kan grøt av bokhvete være tingen for deg! Det er raskt, sunt og gir en myk grøtkonsistens som smelter i munnen.
Jordskokkpurrè til middagen
Kosthold17.11.20118
Er du lei tradisjonelt tilbehør og "kjedelige" grønnsaker til middagen, kan jordskokkpurré være tingen for deg! Jordskokken ser kanskje ikke så innbydende ut, men smaker som en blanding av artisjokk og trøffel - forbløffende god!
Supersunn kake
Kosthold20.10.20118
Denne kaken kan du spise med god samvittighet når som helst! Den kan enkelt "søtes" opp med is, vaniljesaus eller vaniljekesam ved siden av, men kaken smaker friskt og godt alene også så sant du ikke er en skikkelig "søtmunn"!
Supergode havrelapper
Kosthold22.09.201117
Denne oppskriften har jeg fått av min gode kollega og personlige trener i Gympartner, Marit. Disse havrelappene er en slager som helgekos og et mer fiberrikt alternativ enn ordinære pannekaker eller rislapper. Anbefales!
Sunn Kylling med Teriyaki
Kosthold08.09.201112
Kylling med ris og grønnsaker er sunt og godt. Varierer du type grønnsaker får du mange forskjellige middager. Men iblant kan det kanskje bli litt kjedelig i lengden. Da passer det fint med litt teriyaki!
Ovnsbakt rødspette
Kosthold09.06.20110
Fisk kommer i mange fasonger og en av mine favoritter er Rødspette. En flott flyndre med deilig hvitt kjøtt som kan danne grunnlag for mange gode retter. Det enkleste er ovnsbakt - da gjør maten seg nesten av seg selv!
Freia Storkekake
Kosthold26.05.20112
I anledning min bursdag ønsket jeg meg en skikkelig hjemmelaget sjokoladekake. Og når det gjelder usunne smaksbomber finnes det ingen over og ingen ved siden: Freia Storkekake er simpelten min favoritt! Her er ukens oppskrift.
Enkel og sunn fest-mat
Kosthold19.05.20112
I forbindelse med 17. mai passer det godt å komme med et tips til enkel og relativt sunn fest-mat! Her er ukens oppskrift.